El pasado 21 de mayo tuvo lugar en Castuera (Badajoz) la séptima edición de las Jornadas de Ovino de Corderex junto con el Plan STAR - Ovino de Carne, la iniciativa de Mundo Ganadero y Eumedia. Además, EA Group, que aglutina al sector en el sur de España, también colabora en la organización del evento.
Castuera acoge una nueva edición del Plan STAR Ovino de Carne
Con un lema tan rotundo como “¡El sector ovino tiene su oportunidad!”, estas jornadas trataron de trasladar el foco de atención al ganado ovino de carne desde
una perspectiva relajada, participativa y de optimismo con respecto al futuro del sector.
Los ponentes Carlos Buxadé, catedrático de Producción Animal de la Escuela de Ingenieros Agrónomos de Madrid, Pablo Rodríguez Pinilla, director del programa de radio Onda Agraria, y Ernesto Reyes, consultor internacional, todos ellos de reconocido prestigio, en sus exposiciones abordaron desde diferentes puntos de vista las cuestiones que más preocupan a los productores, como por ejemplo qué se puede hacer en las explotaciones de cara al futuro, cómo y qué se puede mejorar, cómo aumentar la rentabilidad de las explotaciones, qué se está haciendo en otros países, en qué resultará la nueva PAC, etc.
A continuación, se encuentran los enlaces a las ponencias presentadas en la Jornada Técnica del Plan STAR-Ovino de carne, que tuvo lugar el pasado 21 de Mayo en Castuera (Badajoz). Esta convocatoria coincidió con las VII Jornadas del Ovino de Corderex y contó asimismo con la colaboración de EA Group SC.
