Gestión técnico-económica en explotaciones de vacas nodrizas

Las vacas nodrizas en España, son una producción estratégica para el sector de vacuno de carne, por lo que se debe trabajar urgentemente en la mejora de la productividad de los rebaños, si no se quiere perder estructura en el mercado de carne de vacuno europeo. El objetivo debe centrarse en destetar y vender la mayor cantidad posible de kilogramos de peso vivo por vaca presente en la explotación.

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