El agua es el principal constituyente del organismo en los cerdos ya que supone entre 75 y el 80% del músculo y sobre el 50 y el 55% del peso vivo en las cerdas reproductoras. Es por ello que el agua es una parte esencial en la nutrición de las cerdas.
La importancia del agua en la nutrición de las cerdas reproductoras
Como regla de base en nutrición porcina, las necesidades de nutrientes van disminuyendo con la edad, sin embargo, esto no es así cuando hablamos del nutriente que más se ingiere en cantidad, el agua. Este componente no ha sido tan estudiado como otros y los trabajos de investigación relacionados con su papel nutritivo en porcino han sido muy escasos en comparación con las proteínas, grasas, hidratos de carbono, minerales y vitaminas (Wilcock, 2009)….
A. Palomo Yagüe. Setna Nutrición.
Director División Porcina.
