El agua dulce es un recurso limitado. Su disponibilidad está comprometida por el crecimiento de la población mundial y la necesidad de producción de alimentos y energía. En este artículo hablaremos de su uso en la ganadería, concretamente en explotaciones porcinas.
Gestión del agua en explotaciones porcinas
G. Blanco, N. Dolz, V. Sancho, J. Cartanyà, D. Babot. Grupo de Gestión Porcina. Universidad de Lleida.
Ante esta situación de crecimiento de la población mundial y de la producción de alimentos y energía, el reto es inmenso, teniendo en cuenta que en la actualidad la población mundial es de 7.809 millones de habitantes (Worldometer.info) y, según el Portal de Naciones Unidas, se prevé que en 2050 alcance la cifra de 9.700 millones, llegando a finales de siglo a los 11.200.
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