Las nuevas estrategias en el ámbito de la producción agroalimentaria en la UE (Farm to Fork, Green Deal, etc.) establecen el objetivo de reducir el uso de fertilizantes en la producción agrícola, para que ésta sea más sostenible. Cuando ya se realiza un uso correcto de los fertilizantes y se pretende mantener o mejorar las producciones agrícolas, la reducción de fertilizantes pasa por un aumento de la eficiencia en el uso de los nutrientes por parte de los cultivos.
Estrategias sostenibles de fertilización en cereal de invierno
Francesc Domingo Olivé y Elena González Llinàs. IRTA Mas Badia.
En cereal de invierno, este aumento de eficiencia se puede producir adecuando u optimizando tres aspectos de las prácticas de fertilización: la dosis, el momento de aplicación o el fraccionamiento y el tipo de fertilizante. Los tres aspectos se entremezclan y no pueden abordarse por separado.
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