Teniendo en cuenta las distintas características del daño producido por la mosca del olivo, que pueden afectar tanto a la producción como a la calidad del aceite, el objetivo de este artículo es hacer un análisis de los diferentes métodos de control a disposición del olivarero español en 2021, que puede compararse con artículos similares anteriores (Ruiz-Torres 2009, 2013 y 2016) para ver los cambios en los métodos de control de esta plaga a lo largo de doce años.
Métodos de control de la mosca del olivo, una de sus principales plagas
Manuel Ruiz Torres. Laboratorio de Producción y Sanidad Vegetal de Jaén.
La mosca del olivo (Bactrocera oleae) es una de las principales plagas del cultivo del olivo en España. Sus daños están producidos por la etapa larvaria, la cual a lo largo de tres edades sucesivas va alimentándose de la pulpa del fruto, dando lugar a una galería en cuyo interior acaban desarrollándose colonias de microorganismos. La incidencia de la mosca en la oliva o aceituna también guarda relación, más o menos directa, con la presencia de otros agentes de menor importancia, como el mosquito cecidómido Prolasioptera berlesiana o el hongo Camarosporium dalmaticum que produce la enfermedad denominada escudete.
