Para alcanzar la sostenibilidad ambiental y los objetivos de producción vitivinícola, la fertilización nitrogenada estacional del viñedo debe ajustarse según el estado hídrico promedio de las plantas durante su ciclo anual de cultivo. En este trabajo se presenta por primera vez una...
Con una superficie cercana al millón de hectáreas, el cultivo del viñedo ha asistido a una evolución intensa en las últimas cuatro décadas, a la par que se ha observado un aumento de la calidad de los vinos. Esta evolución ha afectado a diversos aspectos del cultivo, entre los que se podrían destacar: localización del viñedo, plantación y conducción, variedades viníferas, mecanización, riego, edad y productividad del viñedo. El análisis de cada uno de esos apartados es el objetivo de Vida Rural, de manera que el productor pueda obtener una producción rentable.