Page 43 - Vida Rural 551_Revista_Baja
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 BAL 80% 40%
 Y
 5%
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 3%
 2%
 CULTIVOS  BAL 80% 40%  Y  M  C  K  C+M  S/D  BAL  Y  M  C  K  0  BAL 80% 40%  Y  M  C  K  K  5%  4%  3%  2%  S/D  BAL  Y  M  C  K  0  BAL 80% 40%  Y  M  C  K  M+Y  S/D  BAL  Y  M  C  K  C  K  C+Y  S/D  BAL  Y  M  C  K  0  BAL 80% 40%  Y  M  C  Process  Lin+  K  99%  C+M  98%  S/D  97%  BAL  95%  Y  90%  M  80%  C  K  75%  0  70%  60%  50%  BAL 80% 40%  40%  Y  M  30%  C  25%  K  20%  K  5%  4%  3%  2%  10%  S/D  5%  3%  BAL  Y  2%  M  1%  C  K  0/100%  1P  Times  0.5P  2
          FIG. 1   Anatomía de la corteza del fruto en los cítricos.
                                                       B y C: microfotografías del albedo, en las que se observan los
 El sistema de cultivo afecta                          espacios aéreos entre las células.       D: detalle de la
 notablemente a la producción                                                                   diferencia de espesor
                                                                                                de la corteza del fruto
 de las distintas variedades,                                                                   al inicio y final de la
                                                                                                fase de crecimiento.
 observándose de forma                                                                          Las flechas indican
 general un menor desarrollo                                                                    el sentido de la
                                                                                                presión de la pulpa en
 de las plantas en el sistema                                                                   crecimiento.
 ecológico en comparación
 con el resto de sistemas.
 Detalle del cultivo ecológico.
           A: corte histológico de la corteza
 FIG. 9 Porcentaje medio, de toda la campaña, de fruta deformada de las   RedSamantha, Renewal, MC18-20, Lim-  de un fruto en la que se muestra,
           de fuera a dentro, la cutícula, la
 variedades en cultivo convencional.  valnera, y VK19-138.  epidermis, el exocarpo o flavedo, y
           el mesocarpo o albedo.
 Conclusiones                                                                 E y F: microfotografías de la epidermis y el flavedo, en los
                                                                              que se observan la ausencia de espacios aéreos entre las
           Fuente: Agustí et al., 2020; Martínez-Alcántara et al., 2015.      células que les confiere su rigidez.
 Los resultados de este trabajo ponen
 de manifiesto que el sistema de cultivo
 afecta notablemente a la producción de   otros factores. Entre éstos, factores anató-  hace 30 años, y consiste en la aplica-  Los tratamientos agronómicos se rea-
 las distintas variedades ensayadas, ob-  micos, hormonales e hídricos derivados de   ción conjunta de 2,4-D y ácido giberélico   lizaron con turbo o tanque a presión, aña-
 servándose de forma general un menor   la relación suelo-planta-atmósfera, inciden   (AG)  durante  el  mes  de  julio  (Almela  et   diendo un mojante no iónico al 0,05%, y
 desarrollo de las plantas en el sistema   directamente en su aparición (Cronje et al.,   al., 1994). Pero la formulación de 2,4-D   utilizando un volumen de aplicación de
 ecológico en comparación con el resto   2013; Mesejo et al., 2016).   utilizada en aquellos experimentos (éster   1.200 l h  o 6 l árbol , respectivamente.
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 de los sistemas de cultivo ensayados, y   Almela et al. (1994) demostraron una   isopropílico) no está autorizada actual-  Además, para el estudio del mecanismo
 menores producciones en los sistemas   relación inversa entre el grosor de la cor-  mente para este uso, por lo que el estudio   de acción se han realizado tratamientos a
 ecológico y sin desinfección que en el   teza y su resistencia a la deformación y el   de eficacia de la nueva formulación (sal   frutos individuales, con el fin de determinar
 convencional y sin suelo, cuya producción   rajado. De los tejidos de la corteza, el al-  dimetilamina) resulta del máximo interés, y   el efecto directo sobre las propiedades de
 de primera categoría fue similar.  bedo es esponjoso y con espacios aéreos   constituye el objetivo de este estudio.   la corteza. Se realizaron tres experimentos:
 En cuanto al porcentaje de fruta deforme  nal y en cultivo sin suelo. Los resultados   La interacción significativa entre variedad   entre las células, por lo que puede aliviar   –  En el primer experimento se estudió
 (figura 9), para el conjunto de variedades   se expresan en gramos por fruto (g).  y sistemas de cultivo están indicando   parte de la presión de la pulpa durante el  Material y métodos  la eficacia de la nueva formulación en
 el valor medio observado fue del 2,1%.   Tras el análisis estadístico de los datos   que el sistema de cultivo influye de forma   desarrollo del fruto  (figuras 1a-1d). Sin   comparación con otras formulaciones
 Entre variedades sí se observaron dife-  no se observaron diferencias significati-  diferente en el comportamiento varie-  embargo, la epidermis y el flavedo son   Material vegetal y diseño experimental  de auxinas de síntesis. Se realizó con
 rencias significativas, destacando Gioeli-  vas para la interacción variedad*sistema   tal, de manera que hay variedades que   rígidos (figura 1e y 1f) y se rajan cuando   Los experimentos se realizaron en fincas   árboles adultos de naranjo dulce cv.
 ta, RedSamantha, Marimbella, VK19-138,   de cultivo, por lo que los resultados de   destacan en un sistema determinado y   hay cambios bruscos en la tasa de cre-  comerciales situadas en las provincias de   M7 (mutación de Navelina) injertados
 Plared15-105, Marisma, Red Sayra y   ambos sistemas se presentan de forma   mientras que no se diferencian del resto   cimiento del fruto en el momento en que   Huelva, Alicante y Valencia, con cultivares   sobre patrón citrange Carrizo (en Va-
 Limvalnera, sin diferencias significativas   conjunta. El peso medio del fruto para el   en otro. n  el espesor de la corteza es mínimo y la   sensibles al rajado, como el mandarino   lencia) y Citrumelo (en Huelva). Se uti-
 entre ellas, con los porcentajes más ba-  conjunto de variedades fue significativa-  presión de la pulpa máxima (septiembre)   Nova y cultivares de naranjo del grupo   lizaron tres bloques de diez árboles en
 jos, inferiores al 1,5%.  mente superior en cultivo convencional   AGRADECIMIENTOS  (figura 1d) (Mesejo et al., 2016).   navel (M7 y Navelina). Las fincas difie-  cada uno de los siguientes tratamien-
 (27,8 g) frente al cultivo sin suelo (25 g).   Las actividades descritas en este trabajo se han realizado en el   Todo ello hace que los tratamientos   ren en cuanto a la textura del suelo y las   tos: 1) Control; 2) 2,4-DP éster 2-etilexil
                                                                                        -1
 Peso medio del fruto  Entre variedades, Cozumel y Marisma,   marco de los Proyectos “Acciones de experimentación y trans-  tengan que ser preventivos, es decir, an-  condiciones ambientales, lo que permitió   (20 mg l ); 3) 2,4-D éster isopropílico
                                                                                        -1
 Cuatro veces a lo largo de la campaña se   sin diferencias significativas entre ellas,   ferencia para la sostenibilidad del cultivo de los frutos rojos”   tes de que aparezca la alteración, y deban   generar variabilidad para obtener más in-  (20 mg l ); y 4) 2,4-D sal dimetilamina
 (TRA2023.010) y “Gestión de la biodiversidad edáfica, alternati-
 pesaron muestras de 20 frutos de primera   fueron las que presentaron los frutos de   vas de control de enfermedades ocasionadas por patógenos de   realizarse todos los años, lo que es la   formación, dado que la intensidad con que   (20 mg l ).
                                                                                        -1
 suelo, y mejora de la eficiencia en el uso del agua en el cultivo
 categoría por variedad y repetición. Este   mayor peso. En el lado opuesto, con fru-  de la fresa” (AVA2023.005); cofinanciados al 80% del Fondo   mejor manera de controlar la alteración. El   se presenta el rajado del fruto es función   –  En el segundo experimento se estudió
 parámetro se estimó en cultivo convencio-  tos de menor peso Marimbella, Felicity,   Europeo de Desarrollo Regional.  tratamiento más eficaz fue puesto a punto   de las condiciones ambientales (figura 2).    el efecto de la repetición del tratamien-
 18  VIDA RURAL 1 junio 2024                                                                 1  junio  2024  VIDA RURAL  43
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