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18 Octubre 2024 | AGRONEGOCIOS | 19

AGROCALIDAD

El MAPA entrega los Premios Alimentos de España: 36

años premiando la calidad de los productos españoles

El pasado 14 de octubre, en el Ministerio de En su discurso final, el ministro de Agri-
Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), cultura quiso reconocer la gran labor que
Luis Planas presidió la entrega de la XXXVI realizan los premiados con el galardón Ali-
edición de los premios Alimentos de España, mentos de España. “Queremos dar valor a
un certamen que forma parte de la estrategia los alimentos y a quienes los producen”,
del ministerio para consolidar a España como señaló, y definió a los galardonados como
una potencia alimentaria y gastronómica a casos de éxito e inspiración que refuerzan
nivel mundial. a España como una gran potencia agroali-
Con una gala presentada por el cómico mentaria.
Carlos Latre tuvo lugar la entrega de los 23 En la misma línea, el ministro también
galardones, cuyos premiados procedían de subrayó la continua modernización de las
Andalucía, Aragón, Cataluña, Castilla y León, empresas galardonadas, su adaptación al
Comunidad Valenciana, Galicia, Murcia y cambio climático, la aplicación de las nuevas
Navarra. tecnologías, la digitalización, la sostenibilidad
El Ministerio de Agricultura convoca desde ambiental o la economía social como valores
1987 estos premios con el objetivo de pro- y claves del éxito de su trabajo. Quiso dejar
mover y estimular los diferentes elementos claro que España es una gran potencia agro-
de la cadena alimentaria en la producción, alimentaria, cuarto exportador europeo y
transformación, utilización, conocimiento y séptimo del mundo. Y recordó que, según las
consumo. También pretenden reconocer el últimas cifras, las exportaciones agroalimen-
esfuerzo comercializador, innovador, de de- aceite de oliva extra ecológico, que recayó a difundir entre la ciudadanía el conocimiento tarias y pesqueras alcanzaron un récord en
sarrollo rural y cuidado del medio ambiente, sobre Luque Ecológico, S.L. Castro del Río de los alimentos de España y el trabajo y el 2023, con más de 70.000 millones de euros.
y de internacionalización y elaboración de los (Córdoba). Además, se hizo entrega de un talento de los agricultores, ganaderos y pes- Además, señaló que el ánimo de Agricultura es
alimentos de calidad. premio extraordinario a Corporación de Radio cadores a través de varios de sus programas continuar en esta senda, centrando su trabajo
A lo largo de su ya extendida historia, estos y Televisión España (RTVE) por ofrecer infor- de carácter informativo y de entretenimiento, en tres líneas de actuación: “la prevención
premios se han ido adaptando a los cambios mación rigurosa, de calidad, independiente y entre los que se encuentran Agrosfera, Mas- y reducción del desperdicio alimentario, la
sociales y, como novedad, este año, se en- plural sobre el sector. Una comunicación que, terchef, Aquí la Tierra, Ahora o Nunca, Saber promoción de alimentos de España y la Es-
tregó un nuevo galardón, el premio al mejor como explica el propio Ministerio, contribuye Vivir o Las Rutas de Ambrosio. trategia Nacional de Alimentación”.

Avadex Factor, solución frente a las malas hierbas gramíneas

en cereales de invierno y contra la aparición de resistencias

El agricultor de cultivos de invierno podrá utilizar Tras explicar los mecanismos a través de los mercado que rompan con una tónica contraria en Así, propuso utilizar el nuevo herbicida “en
esta temporada un nuevo producto que “ha que una planta se hace resistente a un herbicida los últimos años en los que hablamos de control una estrategia global, donde haya problemas
pasado la prueba del tiempo y que representa (por el sitio de acción, traslocación, absorción integrado con malas eficacias y campos que de resistencias y donde no las haya”. Así alar-
un antes y un después para las malas hierbas y metabolización), Osuna, que también forma no consiguen salir adelante”. En esta línea, la garé la vida de los herbicidas”, concluyó la
en España”. Así lo definió Francisco Cardona, parte del Comité para la Prevención de la Re- investigadora indicó: “Tenemos muchos campos investigadora.
country manager de Gowan, en la presentación sistencia a los Herbicidas (CPRH), defendió que no sabemos qué hacer con ellos”.
de Avadex Factor, el primer herbicida que lle- que “la mejor estrategia contra la resistencia En este sentido, Garnica recomendó combinar los USO Y ACCIÓN EN MICROCÁPSULAS DE
ga al campo español desde hace años como a los herbicidas es la diversificación a todos modos de acción. “El vallico en Navarra lo comba- TRIALATO
solución frente a las malas hierbas gramíneas los niveles: rotación, diversidad de sistemas timos con cinco modalidades, con diferentes pro- Según explicó Marco Vignini, director de Mar-
en cereales de invierno y contra la aparición de de cultivo y retraso de la siembra”. ductos, con una programación y una planificación keting y Desarrollo de Gowan España, Avadex®
resistencias. El acto, celebrado en Madrid, coin- anual”. Asimismo, dijo que hay que “encomendarse Factor “debe aplicarse siempre en preemer-
cidió con las primeras lluvias, con la previa de la LA IMPORTANCIA DE UN BUEN USO también a la necesidad de humedad y a la suerte gencia de la mala hierba, ya que muestra su
temporada de siembra y de la premergencia de Desde un punto de vista químico, defendió para que la temporada siguiente el agricultor no actividad herbicida en las plántulas emergentes
cultivos, “momento en el que el nuevo producto un uso de herbicidas con diferentes modos de se encuentre con un problema mayor”. de gramíneas y no cuando ya han emergido”.
neutraliza la aparición de malas hierbas y de acción, “para retrasar la evolución de la resis- Asimismo, y alineado con los argumentos
resistencias”, explicó Cardona. tencia a los herbicidas al reducir la presión de AVADEX EN EL MUNDO Y ENSAYOS planteados por las investigadoras de INTIA y
La resistencia a herbicidas se define como selección impuesta a las malas hierbas por un PREVIOS AL LANZAMIENTO EN ESPAÑA CICYTEX, Vignini recomendó usarlo “siempre
la capacidad heredable de una planta para so- único modo de acción herbicida”. El nuevo producto pertenece a la familia de los con otros herbicidas como Diflufenicán, con el
brevivir a la aplicación de un producto al que la “La lucha contra las malas hierbas en cual- Tiocarbamatos (Grupo HRAC 15) y, según Lau- objetivo de desarrollar un fuerte efecto sinérgico
población original era sensible. Precisamente, quier cultivo es el tema de las resistencias. No rent Cornette, Global Asset Manager Herbicide de sobre las malas hierbas”. Además, “una buena
durante la presentación se adelantaron los datos es que sean las malas hierbas sean buenas o Gowan, “ha superado con éxito los ensayos realiza- preparación del suelo, una aplicación direc-
de un estudio sobre resistencias a las malas malas o que los herbicidas sean buenos o malos, dos en España después de ya ser comercializado ta sobre la superficie sin residuos de cultivos
hierbas realizado por el Centro de Investigacio- sino su uso. Es como cuando hablamos de los en Canadá, Estados Unidos, Francia, Italia, Reino anteriores y un nivel adecuado de humedad,
nes Científicas y Tecnológicas de Extremadura medicamentos. Si no hacemos un buen uso Unido o Australia”, entre otros países en los que con lluvias previas y después del tratamiento,
(CICYTEX). María Dolores Osuna, investigadora de ellos, herbicidas y familias enteras pueden el herbicida ya funciona desde 2004. permitirán una liberación correcta del ingre-
del grupo investigador, anunció que actualmente perderse”, dijo la investigadora en relación al En esta línea, Irache Garnica presentó los diente activo”.
en el mundo hay 532 casos confirmados de lanzamiento del nuevo producto. resultados de los ensayos realizados por IN- Después de la aplicación, las microcápsulas
resistencia a herbicidas en 273 especies de TIA con el producto en Navarra y afirmó que hacen que el trialato se sitúe rápidamente en el
malas hierbas y a 21 sitios de acción de los ROMPER LA TÓNICA NEGATIVA DE LOS “se posiciona muy bien en preemergencia y perfil superficial del suelo formando una “pe-
31 que existen. Asimismo, indicó que España ÚLTIMOS AÑOS con ballueca, por ejemplo”. Con todo, Garnica lícula herbicida” y así durante la primera fase
ocupa el sexto lugar en el mundo y el segundo Por su parte, Irache Garnica, técnica de aseveró que “lo raro es que solo haya malas de crecimiento de la mala hierba es absorbido
en Europa, después de Francia, en casos de sistemas sostenibles en INTIA, indicó que “el hierbas de ballueca en el mismo campo y, como por el coleoptilo cuando el mismo entra en
maleza resistente a herbicidas en cultivos de lanzamiento de un nuevo herbicida es algo ex- se ha dicho, tampoco es bueno utilizar siempre contacto con esta película herbicida, evitando
trigo y cebada. cepcional porque no hay productos nuevos en el un modo de acción”. la emergencia.