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ENTREVISTA
ENTREVIST A
“Respetamos los grupos de hermanos en los
engordes, los animales tienen sus jerarquías”
Jaume Abellana Puyol
Jefe de producción del Grupo
Premier Pigs

Rosa Matas. Periodista
eterinario, igual que su padre, Jaume 250.000 gallinas reproductoras pesadas.
Abellana Puyol, el mayor de cuatro
Vhermanos, es el jefe de producción ¿Cuántas granjas tiene Grupo Premier
de la compañía familiar Grupo Premier Pigs. Pigs?
Su empresa, dedicada en los inicios a Nuestra empresa es familiar con un
la genética porcina, vivió su propia olim- modelo muy enfocado al territorio. Mi
piada en 1992, cuando decidió ampliar padre es veterinario y yo también, eso nos
sus explotaciones porcinas y constituirse da un enfoque muy técnico. Intentamos
como integradora. Con granjas en Lleida, tener un control financiero centralizado
Huesca y Zaragoza, tienemás de 2.000 y una toma de decisiones descentralizada.
hectáreas en propiedad y 170 empleos. Para los aspectos sanitarios contamos con
Factura 120 millones de euros. un veterinario que supervisa los animales.
La empresa cuenta con 25.000 madres Además, tenemos un sistema de logística
y una producción de medio millón de propio y un centro de inseminación con su
cerdos al año. Además de tener sepa- cuarentena y capacidad para 250 verracos.
radores de purines, Grupo Premier Pigs En total, tenemos 17 explotaciones de
está inmerso en dos proyectos de plan- madres con destete entre las provincias
tas de nitrificación-desnitrificación y está de Lleida, Huesca y Zaragoza, y una fá-
tramitando con el IRTA el certificado de brica de pienso en Els Alamús (Lleida).
Animal Welfare. La compañía también Además, ahora estamos trabajando en un
tiene granjas avícolas con capacidad para proyecto de construcción de una fábrica

8 MUNDO GANADEROMarzo / Abril 2020