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que se hayan conservado poblaciones de cepas que constitu-
yen un material vegetal de interesante riqueza genética y que
puede permitir la caracterización y la va loración de distintos
clones (Yuste et al., 2006).
El Instituto Tecnológico Agrario de Cas ti lla y León (Itacyl) inició
en el año 2002 un programa de prospección varietal en toda la
región, que posteriormente incluyó esta variedad en las zonas
de mayor intensidad de su cultivo. Se identificaron numerosas
cepas de dicha variedad que se en contraban aisladas en viñe-
dos heterogéneos de elevada edad, apoyándose en técnicas
de identificación molecular y am pelográfica. La evaluación de
aspectos morfológicos y agronómicos en los viñedos origina-
les dio lugar a una primera elección de cepas procedentes de
diferentes viñedos con aparente variabilidad genética, que
supuso el inicio de un proceso que pudiera desembocar en
una se lección clonal de la variedad.
La diversidad de posibles condiciones climáticas de cultivo del
viñedo, e incluso la tendencia general observada hacia una
situación de cambio climático que podría acarrear variaciones
en el comportamiento de las variedades de vid (Schultz, 2000;
Seguin, 2007), hacen aconsejable conocer el comportamiento
de distintos clones de la variedad para adaptar su cultivo a los
objetivos productivos y cualitativos que el sector vitivinícola
plantea (Yuste et al., 2006).
La primera preselección clonal de Malvasía Castellana se llevó
a cabo a través de la plantación de diez cepas de cada uno de
los tres clones previamente elegidos en distintos viñedos, en
una colección experimental del Itacyl ubicada en la finca
Zamadueñas, en Valladolid. Este planteamiento se basa en la
consideración de que cualquier programa de selección clonal
debe evaluar el comportamiento de los posibles clones en un
mismo ámbito geográfico y edafoclimático, para que la compa-
ración entre ellos sea objetiva (Yuste et al., 2006).
Material y métodos
El material vegetal empleado fue Vitis vinifera L. variedad
Mal va sía Castellana (sinónimo de Doña Blanca), injertado
sobre patrón 110 Richter. Los barbados de portainjerto fue-
ron plantados en 2005 e injertados con yemas de tres clones
preseleccionados de dicha variedad en la primavera de
CUADRO I. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE HORIZONTES DEL
PERFIL DEL SUELO DEL VIÑEDO EXPERIMENTAL.
Profundidad Elementos Textura USDA Clase
(cm) gruesos (%) Arena Limo Arcilla textural
0-20 70,7 45,3 19,4 35,3 AcAr
20-45 68,8 47,4 19,5 33,1 FrAcAr
45-100 74,8 61,4 9,5 29,1 FrAcAr